Campotondo Tavoleto di Campotondo Toscana I.G.T. 2022 750 ml

L’escursione termica tra il giorno e la notte, la natura del suolo e l’allevamento ad alberello concorrono a dare un’espressione di chardonnay unica.

E se il frutto la fa da padrone tra note di mela verde, albicocca, pesca, agrumi e frutti esotici, non mancano note floreali e minerali.

Al palato rivela un’acidità spiccata e una sensazione sapida quasi appetitosa; la struttura vigorosa ed equilibrata lo rende interessante da assaggiare anche dopo qualche anno

Cantina: Campotondo

Uvaggio: Chardonnay 100%

Zona di coltivazione: Campiglia d’Orcia (SI)

Alcol: 13,5 % vol.

Fermentazione ed invecchiamento: Minimo 5 mesi in acciaio sulle proprie fecce fini e affinamento in bottiglia per almeno 3 mesi.

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